• Aujourd'hui chez Pêche

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• ENTRÉES •

• Salade de couteaux au genévrier, concombres & ciboulette

  
  

• Œuf poché bio & crémeux de cèpes

  
  

• PLATS •

• Filet de Sébaste en nage façon pistou de sous bois

  Purée fine au thym
  

• Trilogie de carottes à chacune son épice ... Crémeux de petit épeautre & gingembre

  
  

• DESSERTS •

• "Jardin sur le toit": Poire williams, myrtille et magnolia