-
Panacotta aux petits pois, salade de menthe, pois gourmands, petits pois frais, fêta à l'huile de noisette grillées. 13 euros
Carpaccio de thon mariné au sésame et soja & tzatziki aux herbes fraîches. 15 euros
Houmous de pois chiche, menthe fraiche et grenade. 11 euros
-
Filet de Bar rôti, ratatouille fraîche émulsion au basilic & artichauts barigoule à l’huile d’olive. 27 euros
Bavette grillée, vierge aux piments frais, pommes de terre sautées. 27 euros
Le poulpe, braisé puis snacké à la plancha, citron confit et purée de pommes de terre aux tomates séchées et olives noires. 27 euros
